Vesterbro og Nørrebro er mine favoritter. Jeg veksler gjerne mellom dem fra tur til tur, avhengig av hvor jeg planlegger å spise. Det popper stadig opp nye restauranter i begge nabolag, og det er en deilig avslappet stemning å bo litt utenfor sentrum. I Vesterbro er det flere fine hoteller, mens i Nørrebro må du belage deg på AirBnB. Jeg foretrekker sistnevnte uansett, det er så mange fine leiligheter i byen. Hvis du er i Køben på sommeren og vil ha litt strandliv er Amager også fint. Det ligger bare 3-4 t-banestopp fra sentrum, så det er lett å dra inn til byen derfra.
– spise frokost/lunsj?
Next Door Café – de beste frokostpannekakene. Baryl Mad og kaffe – klassisk københavnerbrunsj med plukk&miks meny, en av byens beste. Fars Dreng – når du har lyst på en god kanne kaffe og litt mindre mat enn brunsj. Wulff+Konstali Ipsen&Co Cadence – australske vibber i Carlsbergbyen. Bowl market – frokostgrøt med schwung. Andersen & Maillard – har den mest instragramvennlige sjokoladecroissant, men også en god bolle med ost. Sidecar – god frokost og lunsj (og også verdt en tur på kveldstid). Palæo – den enkle, men gode to-go lunsjen. The Organic Boho Kafeteria – fin kafé inni Statens Museum for Kunst. Souls – pannekaker med sjokoladesaus som faktisk er bra for deg! Pico Pizza – lunsj-size pizzas.
– drikke kaffe?
Prolog – den ubestridte beste svarte kaffen. Og iskaffen. Darcy’s kaffe – alt man vil ha av kaffe, og frokost, og lunsj, og kake. Democratic Coffee – et fint stopp hvis man er på shopping i Indre By, og den beste mandelcroissant. The Coffee Collective – en klassiker. Den i Jægersborgsgade er trivligst. Roast – spennede bønner. The Artisan – trivligste uteservering. Det vide hus for kaffe og is.
– spise middag?
Gorilla – gammel favoritt som alltid leverer, om ikke den mest spennende lengre. Warpigs – bryggeri med amerikansk bbq, veldig god brisket,digg tilbehør og deilig stemning. Hija de Sanchez og Sanchez Cantina – fortsatt best på meksikansk selv om det popper opp gode konkurrenter. Bæst har fortsatt best pizza, men får konkurranse fra Corsa. Reffen – dra hit tidlig på ettermiddagen på skikkelig tom mage og smak på så mye forskjellig mat du orker. Er dere to er det smart å dele så man får smakt på mer! Vækst – ukomplisert mat på gode råvarer og til en overkommelig pris. Jah Izakaya – nyeste tilskudd på lista. Digg mat og gode sake-anbefalinger fra trivelige kelnere. Propaganda – naturvin + koreansk = yum. H15 – enkel og deilig moderne dansk.
Istid – smooooth nitrogenis som lages mens du ser på. Meyers bageri – har flere utsalg rundt i byen, og veldig gode boller. Juno – har fantastisk lette kardemommesnurrer, men du må belage deg på kø. Kihoskh – en kiosk, og mye mer. Selger masse flaskeøl som man kan nye i parken utenfor. Kjelleren i Magasin – for matshopping. Torvehallerne – mathall med flere spisesteder. Isoteket Munchies Bageriet Benji – for den kokos/kanel/kaffebolla.
Hvor burde jeg bo?
Vesterbro og Nørrebro er mine favoritter. Jeg veksler gjerne mellom dem fra tur til tur, avhengig av hvor jeg planlegger å spise. Det popper stadig opp nye restauranter i begge nabolag, og det er en deilig avslappet stemning å bo litt utenfor sentrum. I Vesterbro er det flere fine hoteller, mens i Nørrebro må du belage deg på AirBnB. Jeg foretrekker sistnevnte uansett, det er så mange fine leiligheter i byen. Hvis du er i Køben på sommeren og vil ha litt strandliv er Amager også fint. Det ligger bare 3-4 t-banestopp fra sentrum, så det er lett å dra inn til byen derfra.
– spise frokost/lunsj?
Next Door Café – de beste frokostpannekakene.
Baryl
Mad og kaffe – klassisk københavnerbrunsj med plukk&miks meny, en av byens beste.
Fars Dreng – når du har lyst på en god kanne kaffe og litt mindre mat enn brunsj.
Wulff+Konstali
Ipsen&Co
Cadence – australske vibber i Carlsbergbyen.
Bowl market – frokostgrøt med schwung.
Andersen & Maillard – har den mest instragramvennlige sjokoladecroissant, men også en god bolle med ost.
Sidecar – god frokost og lunsj (og også verdt en tur på kveldstid).
Palæo – den enkle, men gode to-go lunsjen.
The Organic Boho
Kafeteria – fin kafé inni Statens Museum for Kunst.
Souls – pannekaker med sjokoladesaus som faktisk er bra for deg!
Pico Pizza – lunsj-size pizzas.
– drikke kaffe?
Prolog – den ubestridte beste svarte kaffen. Og iskaffen.
Darcy’s kaffe – alt man vil ha av kaffe, og frokost, og lunsj, og kake.
Democratic Coffee – et fint stopp hvis man er på shopping i Indre By, og den beste mandelcroissant.
The Coffee Collective – en klassiker. Den i Jægersborgsgade er trivligst.
Roast – spennede bønner.
The Artisan – trivligste uteservering.
Det vide hus for kaffe og is.
– spise middag?
Gorilla – gammel favoritt som alltid leverer, om ikke den mest spennende lengre.
Warpigs – bryggeri med amerikansk bbq, veldig god brisket,digg tilbehør og deilig stemning.
Hija de Sanchez og Sanchez Cantina – fortsatt best på meksikansk selv om det popper opp gode konkurrenter.
Bæst har fortsatt best pizza, men får konkurranse fra Corsa.
Reffen – dra hit tidlig på ettermiddagen på skikkelig tom mage og smak på så mye forskjellig mat du orker. Er dere to er det smart å dele så man får smakt på mer!
Vækst – ukomplisert mat på gode råvarer og til en overkommelig pris.
Jah Izakaya – nyeste tilskudd på lista. Digg mat og gode sake-anbefalinger fra trivelige kelnere.
Propaganda – naturvin + koreansk = yum.
H15 – enkel og deilig moderne dansk.
– ta en øl eller drink?
Brus – To Øl sin bar. Stilig lokale, god øl, mye øl og drinker om du helle vil ha det.
Mikkeller&Friends – hyggeligste lokasjonen til Mikkeller.
Kødbyen / Den grønne Kødby – usikker på hvilken stemning du er ute etter? Dra til Kødbyen. Der finner du alt.
Atze Peng – for cocktails.
Rbabarrab – øl og overraskelser på slushmaskin.
Ancestrale
Too old to die young – nykommer med god øl og fine lokaler.
Rascal
Pompette
Ølsnedkeren
Duck and cover
– og ellers ta turen innom?
Istid – smooooth nitrogenis som lages mens du ser på.
Meyers bageri – har flere utsalg rundt i byen, og veldig gode boller.
Juno – har fantastisk lette kardemommesnurrer, men du må belage deg på kø.
Kihoskh – en kiosk, og mye mer. Selger masse flaskeøl som man kan nye i parken utenfor.
Kjelleren i Magasin – for matshopping.
Torvehallerne – mathall med flere spisesteder.
Isoteket
Munchies
Bageriet Benji – for den kokos/kanel/kaffebolla.
– rekke neste gang?
Naturtørst, Øens have, Barabba, Jatak, Slurp Ramen, Safari, Nr. 30, Hidden Dimsum, Diamond slice, søndagspasta på Italo Disco, Uformel og is fra Moo moo.
For flere tips, sjekk ut:
@madaboutcopenhagen
@copenhagencooking
@foodguidecph
@tosultnepiger